本間製作所(仔犬印) スーパーデンジ 円付鍋30cm 1個 エコクリーン-両手鍋


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【特長】エコクリーン SAスーパーデンジカレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!エコクリーンスーパーデンジシリーズ<本体内面ゼロクリア2コート加工>クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。IH対応。耐蝕性に優れた新素材SUS444 (18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2~3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
【材質】SUS444
【質量(kg)】2
【容量(L)】7.6
【外径×深さ(Φmm×mm)】313×135
【底径(Φmm)】210
【底面の厚さ(mm)】2
【呼び寸法(cm)】30
【TKG品番】6-0014-0702
【TKG品番(2015)】5-0012-0702